YIXING KANNIŅA LIELĀ

YIXING KANNIŅA LIELĀ

Tilpums - 450 ml
 

Pu Erh tēju tradicionāli gatavo Yixing māla kanniņās vai gaivanās (piāla ar vāciņu). 
​Yixing māla kanniņa ir laba ar to, ka pagatavojot tajā tēju, tā elpo, jo kanniņa ir izgatavota no ļoti kvalitatīva māla, kura konsistence ir poraina.

Yixing māla trauciņi pirms pirmās lietošanas ir speciāli jāsagatavo. 
Ņem katliņu, ieklāj tajā nelielu dvielīti, ielej aukstu ūdeni, tur iegremdē visus yixing trauciņus - kanniņas, vāciņus, apakššķīvīšus. Liek uz uguns, tiklīdz sasniedz vārīšanās temperatūru, uguni samazina uz minimālu vārīšanās režīmu. Vāra uz vieglas uguns 30 min. Izņem no ūdens un atstāj kārtīgi izžūt.

Rakstīt atsauksmi

Piezīme: HTML netiek pieņemts, lūdzu, izmantojiet neformatētu tekstu.
Slikts           Labs